Ingrédients:
°1 kg de farine
°2 sachets de levure de boulanger
°1 cuillerée à café rase de sel
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Diluer 300grammes de sucre dans de l'eau tiède.
Travailler la pâte et laisser lever durant la nuit.
Mélanger 250 grammes de margarine végétale.
Y intégrer des oléagineux et des raisins secs (à volonté).
Retravailler la pâte et laisser lever dans le moule.
Mettre au four, 15 minutes à 100°,
puis 45 minutes à 150°
puis 45 minutes à 150°
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Recette de Sophie S. la Calvinopolite
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